A Secretaria Municipal de Educação de Centro Novo do Maranhão, por meio do Conselho Municipal de Alimentação Escolar (CAE), realizou na manhã de quinta-feira (11/01), a primeira reunião do ano, onde o Secretário Municipal de Educação Edivaldo Costa e o Nutricionista Fabrício Máximo apresentaram ao Conselho o novo cardápio que servirá de base pra a elaboração da licitação da merenda escolar de 2018.
O momento foi de discussão e reflexão sobre a merenda escolar, no tocante a alguns itens alvo de reclamações por parte de alunos e professores. O cardápio desse ano passou por alterações, passando a conter produtos que agrade ao paladar e mantenha o valor nutricional.
Esteve também presente na reunião, Edson Lopes, representante do SINPROESEMMA, o qual fez suas observações e sugestões no tocante a elaboração do cardápio de 2018.
Fonte: Divulgação SEMED
Fotos: Joel Pontes
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